バナナケーキ

こちらのレシピを見て作りました。

バターいらず☆超しっとりバナナケーキ

バナナはつぶさずに細かく切って混ぜました。 切込みを入れたときに飾り用に輪切りを置けばよかった...。

 

レシピに書いてある通り、熱いうちにラップで包んで保湿しました。

一晩冷蔵庫に入れました。しっとりしていて美味し~い。バターを使わないので簡単に作れるのがうれしいです。