🟢 春野菜のマリネ

「料理メモ」から。

スナップエンドウ、ニンジン、タマネギ、アスパラガス、ウドはもう見かけないので代わりに長芋を使いました。オリーブオイルと柚子胡椒でマリネしています。美味しく頂きました。