賞味期限内消費~練乳~

マラサダ
練乳を使うのはイチゴにかけて食べるときだけ。イチゴの季節は終わったし、、、。そこで思い出したのがこちら。数年前に一度しか作っていないのだけどとても美味しかったことを覚えている。

 
材料にコンデンスミルク100gと書いてある...

正味80gぐらいかな...
 
 

何とか絞り出して82g、何も足さないでこのグラム数で作ります。
チューブの重さ10g、キャップは5g。

 

完成

大きさは不揃いだけど大成功、美味しく頂きました。練乳を100g使ったらもっと美味しいのだと思う。