スープ🍲 カリフラワーのミネストローネ 「料理メモ」から。カリフラワー、マッシュルーム、ミックスビーンズ、炒めたベーコンをトマトジュースで煮込んでいます。美味しく頂きました。セロリが入るはずでしたが入・・・・・2025.02.09スープ
スープ🌽 中華風コーンスープ 「料理メモ」から。クリームタイプのコーンに鶏ひき肉、すりおろし生姜、仕上げに溶き卵です。生姜が入っているから中華風なのかしら?美味しく頂きました。2025.02.02スープ
牛肉🐮 タマネギのトルコ風肉詰め 「料理メモ」から。タマネギを茹でるときは半分に切って肉種を包む分を剥がしてから茹でたほうが良かったみたい。トマトの酸味がほんのり効いてとても美味しく頂きました。・・・・・2025.01.31牛肉