🥚 春キャベツのとんぺい焼き

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

🐟 サーモンと焼きキャベツのマスタードソース

「料理メモ」から。キャベツは焦げ目がつくまで焼き付けてあるので香ばしくて、甘くてとても美味しい。
野菜・海藻

🥔 ワカメと新ジャガのかき揚げ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ごはん

🍚 ベビーホタテ入りタケノコご飯

「料理メモ」から。最近お米を変えたので水加減がちょっと難しかったのですがいい感じに炊けました。炊き込みご飯って炊飯しているときに本当に美味しそうな匂いがする。ワ・・・・・
豚肉

🐷 フキの肉巻き

「料理メモ」から。調味液は醤油、酒、味醂。フキは炒めてもシャキシャキしていて、少しほろ苦くて、味が濃くてとっても美味しい。でも、茹でたフキにマヨネーズを付けて食・・・・・
サラダ

🥗 ソラマメと蒸し鶏のサラダ

「料理メモ」から。ドレッシングは粉チーズとマヨネーズです。美味しく頂きました。
牛肉

🐮 牛肉とシイタケの韓国風煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
サラダ

🥗 タコとセロリのパスタサラダ

「料理メモ」から。味付けは塩、胡椒。仕上げにオリーブオイルで炒めたニンニクのみじん切りを和えています。美味しく頂きました。
ごはん

🍚 鶏ひき肉とアスパラガスのガパオ風

「料理メモ」から。 グリーンピースと卵のスープ美味しく頂きました。
牛肉

🐮 豆腐入りハンバーグ

「料理メモ」から。ふわふわです。美味しく頂きました。4人前のレシピなのできっちり材料を半分にして肉種を作ったのに、我が家では4人前になってしまいました。豆腐が入・・・・・