🐟 カレイの煮付け

美味しく出来ました。白身魚の骨って凶器!
野菜

🍆 焼きナス ジャコポン酢

「料理メモ」から。知人から自宅の庭で採れた青シソを頂いたので沢山使いました。美味しく頂きました。
豚肉

🐷 ウズラ卵の肉巻き弁当

「料理メモ」から。お弁当のおかずを晩ご飯で。美味しく頂きました。

🦐 ガーリックシュリンプ

ボリューム感に欠けるけど尾も除きました。食べやすいです。
野菜

🍅 ミニトマトのピクルス

「料理メモ」から。 美味しく頂きました。
牛肉

🐮 牛肉とスナップエンドウのバター炒め

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

🐷 ズッキーニのはさみ焼き

「料理メモ」から。フライパンで焼いているときに肉種が膨らんでズッキーニがはがれてしまいました。肉団子にしてズッキーニを埋め込むようにしたらよかったかも。美味しく・・・・・
豚肉

🐷 ポークソテー バルサミコソース

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

🐟 タイのつけ焼き

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
サラダ

🟠 オレンジサラダ

「料理メモ」から。とっても美味しいのだけど、オレンジの薄皮を剥くのが大変。