オリビエサラダ2020.07.16レシピはこちら → ☆YouTubeでロシア人(たぶん)の女性が型に入れて(ぎっちぎっちに!)盛り付けていたので真似してみました。写真の撮り方が悪いのでいまいち形が分かりずらい。 冷蔵庫を開けたらこの絵面の方が分かりやすかったのでパチリ。ゆで卵でかいな。使用した主な材料・鶏ササミ、卵・ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キュウリ美味しく頂きました。 オリヴィエさんという人が考案したらしい。マセドアンサラダと似ている。