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🥗 セロリのクリームサラダ

「料理メモ」から。ドレッシングはタラコ、サワークリーム、レモン汁。食べ慣れない味だけど美味しく頂きました。いろいろ試してみるものだと改めて思いました。
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🥗 キャベツの粒マスタードサラダ

お好み焼きを作るつもりでキャベツを1/2個買って来たら冷蔵庫に1/2個入っていた。いつもは冷蔵庫の中を確認してから買い物に出かけるのにこの日はしなかったみたい。・・・・・
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🥔 ソラマメ入りポテトサラダ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。ソラマメって一年に一度くらいしか買わないので茹で加減が難しい。ちょっと軟らか過ぎたかも。オットはソラマメが嫌いだ。余ったの・・・・・
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🥗 春キャベツとサケのタルタルサラダ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。タルタルソースにはピクルスのみじん切りが入るのですが、ピクルスの瓶のフタが開かなかったので入っていません。フタを熱湯に浸し・・・・・
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🥗 チキンとウドのサラダ

「料理メモ」から。鶏胸肉を蒸し煮にしてから使うのですが、面倒なのでサラダチキンを使いました。ソースはヨーグルト、レモン汁、蜂蜜、塩、胡椒。ウドが美味しい、フルー・・・・・
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🥗 ワカメのサラダ レモンドレッシング

「料理メモ」から。新タマネギです。美味しく頂きました。
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🥗 メロゴールドのサラダ

「料理メモ」から。メロゴールドもう少し小さいのを見かけたことがあったけど、この日は丼に丁度入る位大きいのしかありませんでした。切ったら綿が分厚くて笑ってしまった・・・・・
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🥗 カブと干し柿のサラダ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。干し柿はあんぽ柿です。牛肉は要らないような気がする...
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🥗 セロリのコールスローサラダ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
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🥗 大根と塩昆布のピリ辛サラダ

「FOOD発見」から。すんごい辛い大根だったので辛味抜きをすればよかったと後悔。