ピーマンとトマトのいり卵

アボカドと卵はイマイチだったけれど、トマトと卵はよく合います。美味しく頂きました。
野菜・海藻

 タケノコとゆで卵の甘辛煮

午前中に作ったのでタケノコに味が染みていて美味しい、そして軟らかい。
牛肉

 チャプチェ

使用した主な材料・牛こま切れ肉・生シイタケ、キュウリ、人参、ニンニク・春雨、卵時間をかけたかいがあって美味しく出来ました。がしかし、少し濃いめの味付けにもかかわ・・・・・
野菜・海藻

 ゴーヤのゴマあえ

美味しく頂きました。実は、、、「炒り卵」を作ったことがなくて、ちゃんとした作り方を知りませんでした。こちらのサイトを見て作りました。
豚肉

 ゴーヤーチャンプルー

使用した主な材料・豚こま肉・ゴーヤー、木綿豆腐、卵美味しく頂きました。
野菜・海藻

 コーンコールスロー

使用した主な材料・トウモロコシ(スイートコーンドライパック)・キャベツ、キュウリ、人参美味しく頂きました。トウモロコシ、枝豆、スイカ、、、夏の野菜はゴミがたくさ・・・・・
豚肉

 ゆで豚ニンニクしょうゆ漬け

前日の晩ご飯の後、残しておいた茹で豚を漬け込みました。漬け込んだような色はしていませんが、しっとりと軟らかく、とても美味しく出来ました。もう少し漬けダレが多くて・・・・・
豚肉

 ゆで豚の梅シソソース

豚ロースブロックを使いました。ソースは練り梅を少しずつ加えて作りました。美味しく頂きました。が、オットには不評。いつものコチュジャンの酢味噌ダレがよかったみたい・・・・・
野菜・海藻

 ポテトのタラマヨ焼き

中ぐらいのジャガイモで作りました。美味しく頂きました。でも、、、「フライドポテトの方が好きだよね」とオットと意見が一致。

 タコとワカメの酢の物

甘めの合わせ酢に千切りショウガがよく合います。とても美味しく頂きました。