牛肉

 牛肉とインゲンの炒めもの

レシピはこちら→☆主な材料・牛肉切り落とし・サヤインゲン、タマネギ美味しく頂きました。
豆腐・練り製品

 厚揚げのナメコおろし煮

大根おろしに火を通して調理するのは初めてです。食べるのも初めてかも。初めてが多い...。 レシピはこちら→☆2人分を作りたかったのですが、材料が半端に残ってしま・・・・・
野菜・海藻

 長芋とソーセージの粒マスタード炒め

レシピはこちら→☆主な材料・ウインナーソーセージ・長芋、タマネギ、赤パプリカ美味しく頂きました。
サラダ

 ワカメの韓国風サラダ

レシピはこちら→☆主な材料・ワカメ・キュウリ、ニンジン、カイワレ菜・すり白ゴマ味が染みるようにドレッシングと野菜を和えました。サラダじゃない、、、。美味しく頂き・・・・・
鶏肉

 新ジャガと鶏肉のザーサイあえ

レシピはこちら→☆残さず食べたけど、味は微妙。
豆腐・練り製品

 しらたきのショウガ煮

レシピはこちら→☆おいしい。ショウガ好きにはたまらない。もう一品欲しいときに丁度よい。

 イワシのハーブパン粉焼き

以前から作ってみたいと思っていました。いつも行くスーパーで生のイワシはほとんど見かけません。偶然刺身用に盛りつけられたイワシを見つけたので、これで作りました。包・・・・・
豚肉

 新ショウガと豚肉のみそ煮

レシピはこちら→☆味噌を使った豚肉料理は豚汁しか作ったことがありませんでした。これは美味しい。お肉も柔らかい。オクラにも味が付くように、茹でずに途中からお肉と一・・・・・
豚肉

 ウズラ入り串メンチ

レシピはこちら→☆主な材料・豚ひき肉、タマネギ美味しく頂きました。オット、ご飯のおかずにならないと。えっ?じゃぁ、これオヤツなの?
小麦粉

 サーターアンダギー

レシピはこちら→☆あっという間になくなりました。