豆腐・練り製品

 豆腐とホウレンソウの中華風炒め煮

レシピはこちら→☆主な材料・木綿豆腐・豚ひき肉・ホウレンソウレシピに、茹でたホウレンソウを”くったりするまで炒める”と書いてあるんだけど...。茹でるのやめて、・・・・・
野菜・海藻

 リンゴと春菊のクルミあえ

レシピはこちら→☆ すり鉢を持っていないのでクルミのすりつぶしはおろし器で こんな感じでよいのかな?大きな粒はご愛嬌 主な材料・リンゴ、春菊、クルミ春菊とリンゴ・・・・・
サラダ

 リンゴとサツマイモのサラダ

レシピはこちら→☆主な材料・リンゴ、サツマイモ、レーズンソースはマヨネーズに生クリーム。こういう味付けのものって食べたことはあるけど、自分では作ったことがない。・・・・・

 シメジとベーコンのオムレツ

レシピはこちら→☆主な材料・卵・ベーコン・シメジ、ニンニク中の具材をニンニクのみじん切りとバターで炒めているので、ちょっとひと手間かけたご馳走という感じ。デカい・・・・・
おやつ

 焼きリンゴ

レシピはこちら→☆ 以前は魚焼きグリルで使っていたダッチオーブンです。今はグリルで使えないのでコンロに乗っけて使っています。焼き芋が美味しくできます。焼きリンゴ・・・・・
こんな組み合わせ・・・

 白菜とレーズンのサラダ

『えっ、なんで?...こんな組み合わせってありなんだ』このレシピのタイトルを見た時の感想です。普通にあるの?私が知らないだけ?これしか想像できません。↓<白菜の・・・・・
小麦粉

 蒸気パン食べたーい2。

蒸気パンを作るの3回目です。今回は我が家で大活躍の3合炊き炊飯器で作ってみようと思います。『えぴっくじょうきぱん』材料はこちらを見てね!今までの失敗?をふまえ、・・・・・
鶏肉

 鶏肉とジャガイモの粒マスタード炒め

レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉(小間切れ)・ジャガイモ、ニンニク、イタリアンパセリジャガイモはレンチンしてから炒めました。合わせ調味料を作りながら、料理に・・・・・
食雑記

 ホウレンソウと小松菜

小松菜はよく使います。最近よく作るナムルの食材だから。ホウレンソウは1年に2回ぐらいしか使いません。お正月に作るスープに彩りとして入れるときと、今回のようにレシ・・・・・
豆腐・練り製品

 厚揚げとキノコの煮物

レシピはこちら→☆主な材料・厚揚げ・ブナシメジ、小松菜『ザ・和食』ですね。味もやさしい感じで美味しく頂きました。