ごはん🦐 エビクリームライス
「料理メモ」から。映えない絵面ですがとても美味しく頂きました。とろみがなかなかつかなくて、少量の水溶き片栗粉でまとめました。
タマネギ
ごはん魚🐟 サケの南蛮漬け
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟡 冷ややっこ タマネギしょうゆ
「料理メモ」から。醤油、酢、砂糖、ゴマ油、すりゴマ、水にタマネギのみじん切りを加えています。ゴマ油を使っているのでコクがあってとても美味しい。
豚肉🐷 豚と新タマネギのオイスターソース炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻🥑 ナチョス ガカモーレぞえ
「料理メモ」から。アボカド、タマネギ、トマト、調味料をフープロでガァーっと。それぞれの野菜の味を感じられる美味しいソースになりました。
野菜・海藻🧅 新タマネギのそぼろあんかけ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ🍲 新タマネギとチキンのココナツスープ
「料理メモ」から。タマネギもチキンもホロホロ。ココナツカレーとか食べたことがないので初めての味でしたが美味しく頂きました。
パン🍞 ハムトースト
「料理メモ」から。一度に焼くとパンが焦げ焦げになるので、ハムとタマネギをグリルで焼いてからパンにのせてトースターで焼きました。美味しく頂きました。
野菜・海藻🧅 新タマネギのステーキ
最近SNSでよく見かけます。焼肉のタレを絡めてみました。タレに負けないぐらいタマネギが甘くて美味しい、ご飯が進みます。
牛肉🐮 タマネギのトルコ風肉詰め
「料理メモ」から。タマネギを茹でるときは半分に切って肉種を包む分を剥がしてから茹でたほうが良かったみたい。トマトの酸味がほんのり効いてとても美味しく頂きました。・・・・・