野菜・海藻🥔 ジャガイモの重ね焼き
「料理メモ」から。久しぶりのジャガイモ料理、美味しい。もっと沢山作ればよかった。
ベーコン
野菜・海藻パスタ🍝 和風キノコパスタ
「料理メモ」から。キノコと一緒にパスタを煮るのだけど、水が少ないのでなかなか軟らかくならない。パスタは別で茹でたらよかったかも。カツオのだしが効いてとても美味し・・・・・
食肉製品・チーズ🥓 ひじきとベーコンのマリネ
「料理メモ」から。厚揚げとタマネギも入っています。不思議な組み合わせで美味しいのか不味いのかよく分からない。マリネ液は酢、白ワイン、胡椒、醤油。
ごはん🍚 菜の花とベーコンのリゾット
「料理メモ」から。米から作るのでなかなか芯がとれなくて何度も湯を足したらすごい量になってしまいました。1人分のレシピですが上の写真の量でもう一皿出来ました。「米・・・・・
野菜・海藻🟢 おかひじきとベーコンのガーリック炒め
レシピはこちら→☆粉チーズ振るの忘れたぁ～。美味しく頂きました。
野菜・海藻🍆 ナスとベーコンのトマト煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻🍠 サツマイモとベーコンのミルク煮
「料理メモ」から。もしかしてこれはおやつ！？ とっても甘いサツマイモでした。品種は紅何とか...。
野菜・海藻🥓 レンコンとベーコンのきんぴら
「料理メモ」から。ニンニクも入ってます。不思議なきんぴらですが美味しいです。
食肉製品・チーズ レタスとベーコンのさっと煮
「料理メモ」から。残り物のレタスとベーコンですが美味しいひと皿になりました。
野菜・海藻 ナスとニンニクの炒めもの
「料理メモ」から。調味料は醤油、オイスターソースです。茄子に味噌はテッパンだけど醤油味も美味しい。