タケノコ

野菜・海藻

🦐 タケノコとサクラエビのかき揚げ

「料理メモ」から。久しぶりのかき揚げ、カラリと美味しく出来ました。
野菜・海藻

🟢 タケノコのあおさ煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻

🟢 タケノコと新ワカメのあえもの

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ごはん

🍚 タケノコご飯

「料理メモ」から。美味しく頂きました。 ワカメとタケノコのお味噌汁
野菜・海藻

🟢 タケノコとフキの炊き合わせ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
牛肉

🐮 フキのつくも煮

「料理メモ」から。メレンゲを入れてフタをして1~2分火を通したら...こんなに膨らんでしまいました。オットには不評。こんなことをする意味が解らないとメレンゲを返・・・・・
スープ

🍲 沢煮椀

「料理メモ」から。タケノコ、人参、アスパラ、エノキ、豚肉。美味しく頂きました。
鶏肉

🐔 タケノコと手羽先の煮物

「料理メモ」から。手羽中です。味付けはお醤油と味醂のみ。仕上げにゴマ油を加えてます。美味しく頂きました。具材も調味料も種類が少ないので意外と簡単に作れました。
野菜・海藻

🟢 タケノコとワカメのかき揚げ

「料理メモ」から。カラリと美味しく揚がりました。
豚肉

🐷 タケノコと豚の甘辛煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。