主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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牛すね肉と大根のスープ
「料理メモ」から。こってりしたスープになるのかと思っていたら軽い感じに出来上がりました。お肉はスプーンでほぐれます。美味しく頂きました。
2022.10.03
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