牛肉

ごはん

 炊き込みビビンバ

「料理メモ」から。調味料に焼肉のタレを使っています。美味しく頂きました。
スープ

 牛肉と青ネギの韓国風スープ

「料理メモ」から。牛こま切れ肉を使うレシピですがひき肉で団子にしました。調味料に焼肉のタレを使っています。美味しく頂きました。
ごはん

 ビーフガーリックライス

「料理メモ」から。美味しく出来たのだけどお肉が少し硬くなってしまった。牛肉を焼くのって難しい。。。
スープ

 大根と牛肉のかす汁

「ごはんラボ」から。使用した主な材料・牛こま切れ肉・大根、人参、牛蒡・酒粕具材は前日の五目きんぴらとほぼ一緒。お肉のこってり感は全くなくて酒粕が濃厚~、とても美・・・・・
野菜・海藻

 五目きんぴら

「料理メモ」から。使用した主な材料・牛こま切れ肉・牛蒡、人参、椎茸、赤唐辛子、しらたき美味しく頂きました。