野菜・海藻🟢 ソラマメとタコのマスタードソース
「料理メモ」から。ソラマメ、タコ、キュウリ、トマト、サツマイモ。ドレッシングは粒マスタード、ゴマ油、醤油、砂糖です。美味しく頂きました。
そら豆
野菜・海藻野菜・海藻🟢 ソラマメのワンタン揚げ
「料理メモ」から。皮が上手く剥けなかったのでついたままです。クリームチーズと一緒に...雑だね... 揚げたら皮は気になりません、美味しく頂きました。おつまみで・・・・・
サラダ🥗 ソラマメと蒸し鶏のサラダ
「料理メモ」から。ドレッシングは粉チーズとマヨネーズです。美味しく頂きました。
サラダ🥔 ソラマメ入りポテトサラダ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。ソラマメって一年に一度くらいしか買わないので茹で加減が難しい。ちょっと軟らか過ぎたかも。オットはソラマメが嫌いだ。余ったの・・・・・
野菜・海藻🟢 焼きそら豆
油を引いたフライパンで焼いてます。茹でるのより楽な気がします。ホクホクで美味しい。
スープ🟢 ソラマメの冷製ポタージュ
「料理メモ」から。そら豆食べてますって感じ。美味しく頂きました。
卵🥚 ソラマメのオープンオムレツ
「料理メモ」から。桜エビも入っています。直径１６cmのスキレットで焼いたらきれいに出来ました。美味しく頂きました。
パスタ ソラマメのクリームパスタ
「料理メモ」から。ソースは生クリームに西京味噌を溶いてます。ほんのりと味噌の甘味が感じられる美味しいパスタになりました。ソラマメのチーズマリネ
豆腐・練り製品 厚揚げとソラマメの土佐煮
「料理メモ」から。甘く煮含めた厚揚げが美味しいです。冷めてもおいしい。
野菜・海藻 ソラマメのチーズ焼き
「料理メモ」から。水溶き小麦粉に粉チーズを加えソラマメに絡ませてフライパンで焼くレシピです。小麦粉は少し多めにしました。美味しい。いくらでも食べられる。