ニンジン

野菜・海藻

 サツマイモとニンジンのゴマあえ

レシピはこちら→☆ちょっと大きめのさつまいもだったので、皮をむき、半月切りにして人参と一緒に茹でたらすぐに軟らかくなってしまい、煮崩れしてしまいました。人参を先・・・・・
牛肉

 牛肉と根菜の煮物

レシピはこちら→☆食べて気が付いたんだけど、これってタマネギの代わりに大根を使った肉じゃがやん。美味しく頂きました。ゴボウとレンコンも入れたらよいのね。
野菜・海藻

 セロリのユズコショウきんぴら

レシピはこちら→☆今日も美味しく頂きました。セロリもきんぴらになっちゃうんだね。あっ、炒りごまふるの忘れた!
野菜・海藻

 大根おろし

大根、カブ、ニンジン美味しく頂きました。
スープ

 ニンジンのポタージュ

レシピはこちら→☆主な材料・ニンジン、タマネギ、ベーコン・牛乳とろみは米粉でつけました。美味しく頂きました。晩ご飯の片付けを済ませ遅い時間に作りました。手順が多・・・・・

 ニンジンのカレーポタージュ☆

レシピはこちら→☆きれいに出来たことに感動。美味しく頂きました。
野菜・海藻

 ハッシュドキャロット

材料が全部冷蔵庫にあったので作ってみました。 レシピはこちら→☆主な材料・ニンジン、パセリ・ピザ用チーズ、粉チーズおいしい、いくらでも食べられる。最初フライパン・・・・・
こんな組み合わせ・・・

 紅白なます

レシピはこちら→☆ 材料を見て、柿じゃなく干し柿にびっくり。作らなくては!No.3。 この干し柿でよいのかな...? 主な材料・大根、ニンジン、干し柿、ゆず好み・・・・・
野菜・海藻

 ゴボウとニンジンの塩きんぴら

レシピはこちら→☆主な材料・ゴボウ、ニンジンいつも食べている醤油と砂糖味のきんぴらと比べて、あっさり?さっぱり?...軽い感じがします。前日に作ったので、食べる・・・・・