鶏肉🐔 鶏肉とカリフラワーのカレー煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。カリフラワー使い切りでピクルス。
カリフラワー
鶏肉サラダ🥗 カリフラワーのホットサラダ
「料理メモ」から。ドレッシングはマヨネーズ、ケチャップにハム、タマネギ、パセリのみじん切りを合わせてます。美味しく頂きました。 オットは菜の花もスティックカリフ・・・・・
鶏肉🐔 チキンと冬野菜、豆の煮込み
「料理メモ」から。野菜は白菜、カリフラワー、長ネギ、とろとろです。煮込み過ぎたかも...美味しく頂きました。
野菜🟢 カリフラワーのフライ
サクサク、中はほくほくです。ニンニク入りのヨーグルトソースがよく合います。レシピは高橋由佳利さんの書籍から。
ごはん🍛 カリフラワーのドライカレー
「料理メモ」から。トマトジュースで煮込んでます。美味しく頂きました。カリフラワーのポタージュスープなんかぼやけた味。。。
サラダ カリフラワーとタコのサラダ
「料理メモ」から。ドレッシングはオリーブオイル、粒マスタード、レモン汁、塩、タマネギのみじん切り。とても美味しく頂きました。カリフラワーじゃなくて「カリフローレ・・・・・
豚肉 豚肉とカリフラワーの中華炒め
「料理メモ」から。カリフラワー１個はなかなか使い切れません。先日の「サケとカリフラワーのソテー」と同じような絵面です。生姜の千切りをたっぷり入れて美味しく頂きま・・・・・
魚 サケとカリフラワーのソテー
「料理メモ」から。味付けはニンニク、塩、粒マスタード。ソテーしたカリフラワーがほくほくしてとても美味しい。
野菜 カリフラワーとツナの辛子あえ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
グラタン カリフラワーのグラタン
「料理メモ」から。具は牛肉、カリフラワー、セロリ（レシピではセリを使用）です。ニンニクと味噌を使っています。以上をオットに説明したら「普通のグラタンは出来ないの・・・・・