セロリ

野菜・海藻

🟢 セロリのきんぴら

「料理メモ」から。セロリ1本でこれ位、少なっ!美味しく頂きました。
豚肉

🐷 豚肉とセロリのみそ炒め

「料理メモ」から。セロリの葉は使わないのですがもったいないので入れちゃいました。生姜、豆板醤が入っているのでピリ辛です。美味しく頂きました。昨日は地元の花火大会・・・・・
サラダ

🥗 セロリのクリームサラダ

「料理メモ」から。ドレッシングはタラコ、サワークリーム、レモン汁。食べ慣れない味だけど美味しく頂きました。いろいろ試してみるものだと改めて思いました。
野菜・海藻

🟢 セロリの塩昆布漬け

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
サラダ

🥗 セロリのコールスローサラダ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
サラダ

🍎 リンゴとセロリのサラダ

「料理メモ」から。小さなリンゴだったのにすごい量になってしまいました。クルミがアクセントになって全然飽きません。美味しく頂きました。
野菜・海藻

🟢 ナシとエビ、セロリのパクチーあえ

「料理メモ」から。梨、エビ、セロリ、沢庵、ネギ、パクチーの代わりにイタリアンパセリ。オリーブオイル、ナンプラー、胡椒で和えるのですが出来上がったときの味を想像で・・・・・

🦑 セロリとゆでイカの辛味あえ

「料理メモ」から。辛味は豆板醬です。イカは軟らかくとても美味しく頂きました。
豚肉

🐷 冷菜の肉みそかけ

「料理メモ」から。野菜はレタス、セロリ、ショウガ、大葉、紫タマネギ、タマネギ。種類が多くて時間が掛かってしまったけど、味噌ベースで味付けしたお肉がとても美味しい・・・・・

🦑 セロリとイカの中華風あえもの

「料理メモ」から。トウチ(豆鼓)を使うのですが無かったので味噌を使いました。八丁みそで代用出来るそうですが麹味噌です。美味しく頂きました。