鶏肉

ごはん

🍚 鶏肉とサツマイモのおこわ

「料理メモ」から。もち米と白米の半々です。味付けをちょっと濃いめにしました。新タマネギとスナップエンドウのみそ汁 ワカメ入り卵焼き美味しく頂きました。 この日の・・・・・
ごはん

🍚 鶏肉とネギのかば焼き丼

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
サラダ

 鶏、キュウリ、ザーサイの中華風サラダ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ごはん

 新ショウガと鶏肉の炊き込みごはん

「料理メモ」から。炊き上がった炊飯器の蓋を開けたらとってもいい香り。美味しく頂きました。鶏ひき肉はお米に混ぜ込んで炊いてます。炊き上がりにムラが出るのではと心配・・・・・
ビーフン・春雨・うどん・そば

 鶏肉と油揚げの煮込みうどん

「料理メモ」から。美味しそうに見えませんが(笑)鶏の旨味が出た美味しいスープになりました。麺が太っちゃって食べても食べても減らない(笑)。汁物の写真は難しい~。
スープ

 チキンのボルシチ

「料理メモ」から。お店で食べたことがないので味の比べようがありませんが、野菜の旨味を感じられる美味しいスープになりました。
ごはん

 きじ焼き丼

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ビーフン・春雨・うどん・そば

 ほうとう

「料理メモ」から。煮込み過ぎてカボチャが溶けてしまいました。美味しく頂きました。
ごはん

 ゴボウの炊き込みご飯

「料理メモ」から。今、我が家には白米が無いので玄米で作りました。21日目にして玄米美味しいと思いました。味が付いてるから。。。具は牛蒡、椎茸、鶏もも肉です。牛蒡・・・・・
ごはん

 鶏めしにぎり

「料理メモ」から。晩ご飯におにぎり、、、たまには良い。具を炒め煮にしてからご飯に混ぜるので味付けがしやすいです。美味しく頂きました。