ひよこ豆

野菜

🟡 フムス

「料理メモ」から。なかなかクリーム状にならなくてレシピの倍量の水を加えました。フムスって食べたことがないので食感も分からないし、味の比べようもありませんがとても・・・・・
スープ

🍲 ひよこ豆と新タマネギのポタージュ

「料理メモ」から。ぎゃぁ。パプリカパウダーがどばっと出てしまいました。食べるときに除けました。寒い日に熱々で美味しく頂きました。
ごはん

 トマトとひよこ豆のピラフ

「料理メモ」から。トマトは皮を湯剥きし、芯を除いてから炊飯器に入れました。 美味しく頂きました。
サラダ

 カボチャとひよこ豆のサラダ

「料理メモ」から。アンチョビをフレンチドレッシングに加えて混ぜるのですが、火を通さないで使ったことが無いので入れるのをやめました。十分美味しいです。
豚肉

 豚スペアリブのマスタード煮

レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚スペアリブ・タマネギ、ニンニク、トマト(缶詰)、ひよこ豆の水煮、インゲン(冷凍)とても美味しく頂きました。煮込み料理って時・・・・・