野菜・海藻 キュウリとショウガのピクルス
「料理メモ」から。 漬け込んで２時間後。あまりよく漬かってないけどこれはこれで美味しい。
ショウガ
野菜・海藻スープ 豚肉と大根のショウガスープ
「料理メモ」から。豚ロースはレシピの分量よりうんと少な目です。お肉も大根も軟らかくスープも美味しく出来ました。ショウガがもっと多くてもよかったみたい。これぐらい・・・・・
スープ 大根とショウガのスープ
レシピはこちら→☆味付き搾菜が入っているので深みのある、、、？コクのある、、、？複雑な味のスープになりました。とても美味しく頂きました。以前味付き搾菜を調味料と・・・・・
豚肉 新ショウガ入り豚天
「天ぷら粉」って使ったことがないし、買ってないのでこちらのサイトを見て作りました。マヨネーズを使いました。 レシピはこちら→☆新ショウガ、レシピの分量では辛すぎ・・・・・