野菜🟢 里芋のみどり衣 「料理メモ」から。衣は茹でた枝豆をすりつぶし西京味噌、味醂を混ぜています。里芋は出し汁で煮込んでいるのだけど、最近の出汁パックって食塩が入っているので少ししょっ・・・・・2024.09.22野菜