豚肉🐷 電子レンジ肉豆腐
「料理メモ」から。洗い物を少なくするためなのかしら？
絹ごし豆腐
豚肉豆腐・練り製品🟡 レンジ蒸し豆腐
「料理メモ」から。オーブンで焼きました。美味しく頂きました。
スープ🍲 カキとキムチのチゲ
「料理メモ」から。キムチとお味噌では味が決まらないのでコチュジャンを加えてます。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🍲 塩麻婆豆腐
「料理メモ」から。美味しく頂きました。簡単でいいわ～。
ビーフン・春雨・うどん・そば マーボー焼きそば
「料理メモ」から。ごはんにのせて食べるよりこっちのほうが美味しいです。いままで作った焼きそばの中で一番美味しいかも。
スープ くずし豆腐入りチキンスープ
「料理メモ」から。美味しいと思ったのにオットに返品されてしまいました。豆腐は崩さないで形を残したのに何がいけなかったのでしょうかね。。。
豆腐・練り製品 彩り豆腐の梅だれ
「料理メモ」から。切っただけ～。混ぜてスプーンで頂きました。酸っぱくて、サッパリしてとても美味しいです。今の時期にぴったり。
豆腐・練り製品 スナップエンドウの白あえ
「料理メモ」から。お砂糖を少し多めに入れて甘くしました。美味しく頂きました。。。これ、ごはんのおかずじゃないよね、甘いお豆腐って！？
豆腐・練り製品 シメジ豆腐
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ キノコのサンラータン
「料理メモ」から。「酸辣湯でございます」とオットに出したら「冒険はしなくていい」と言われた。私は美味しいと思うけどオットはお気に召さなかったみたい。ハハハ。