豆腐・練り製品🟡 コンニャクのゴマ煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
コンニャク
豆腐・練り製品豆腐・練り製品🟡 青菜の厚揚げあえ
「料理メモ」から。青菜は小松菜、甘めの味付けです。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟡 コンニャクとタケノコのしょうゆ煮
「料理メモ」から。色が薄いけどしょうゆ煮です、笑。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟡 五目白あえ
「料理メモ」から。干し椎茸、ニンジン、ヒジキ、コンニャク、油揚げ。練りゴマの風味がよく美味しく頂きました。オットは白あえが嫌いなのでヒジキの煮物として。崩した豆・・・・・
豆腐・練り製品🟡 コンニャクとちくわの酢みそあえ
「料理メモ」から。刺身コンニャクなんて買ったことが無くて、よく見ないで買ったら青のり入りだった。酢みそダレが付いていたのでレシピ通り辛子を混ぜて使いました。美味・・・・・
豆腐・練り製品🟡 コンニャクと焼きネギの田楽
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟡 厚揚げとコンニャクのピリ辛煮
「料理メモ」から。だし汁に醤油、オイスターソース、七味唐辛子を入れて煮込んでいます。ピリリと辛くてご飯のおかずになります。七味の入れ過ぎの気がしないでもない・・・・・・・
ごはん🍚 かやくご飯
「料理メモ」から。最近炊き込みご飯をよく作ります。多めに作ったら翌日のお昼にも食べられるからとっても便利。
野菜・海藻🟡 五目豆
「料理メモ」から。こういうのを作り始めると夏は終わった、という感じ。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟢 レンコン、コンニャク、キュウリの梅肉あえ
「料理メモ」から。コンニャクの色紙切りとか結構手間がかかりました。美味しく頂きました。