鶏肉🐔 鶏ひき肉の皿蒸し
「料理メモ」から。大きなシュウマイが出来てしまった。酢じょうゆで美味しく頂きました。
鶏ひき肉
鶏肉ごはん🍚 カボチャと鶏ひきの高菜炊き込みごはん
「料理メモ」から。今回は失敗。炊飯するときかき混ぜた覚えがないのにご飯の炊き上がりにムラがあるし味もなんか薄い...。
鶏肉🐔 鶏団子タマネギあんかけ
「料理メモ」から。あんのタマネギが甘くて美味しい。
鶏肉🐔 春キャベツと鶏団子のフライパン蒸し
「料理メモ」から。 仕上げに半月切りのレモンを散らすのですが、レモンを買い忘れたので省略です。代わりにレモン汁を振りかけました。バターのコクでキャベツが美味しい・・・・・
ごはん🍚 鶏ひき肉とアスパラガスのガパオ風
「料理メモ」から。 グリーンピースと卵のスープ美味しく頂きました。
鶏肉🐔 鶏ひき肉とモヤシの春巻き
「料理メモ」から。久しぶりの春巻き、美味しい～。酢コショウで頂きました。春巻き作りで一番難しいのは皮を一枚一枚取り出すことだと思う。
スープ🍲 鶏団子キノコ鍋
「料理メモ」から。ポン酢しょうゆで美味しく頂きました。残ったのは翌日のお昼に温麺で。
鶏肉🐔 鶏と小松菜の蒸し煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
鶏肉🍄🟫 シイタケの肉詰めバター焼き
「料理メモ」から。鶏ひき肉です。美味しく頂きました。
鶏肉🦐 エビつくね
「料理メモ」から。エビの食感がぷりぷりしてとても美味しい。