主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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ミツバ
魚
🐟 根ミツバとブリのぬた
「料理メモ」から。糸三つ葉で作りました。普段生で食べるお魚はお刺身だけ、たまには違う食べ方もよいです。美味しく頂きました。
2024.02.25
魚
牛肉
🐮 根三つ葉と牛肉の中華風ゴマあえ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
2024.02.02
牛肉
魚
イカと根ミツバのマヨネーズ炒め
「料理メモ」から。イカにマヨネーズは美味しい。生のイカですが今回も軟らかく出来ました。今の時期のイカって軟らかいのかしら?
2023.05.06
魚
野菜
モズクとミツバの天ぷら
「料理メモ」から。カラリと揚げるコツはモズクの水気をよく切ることだそうです。カラリとはなりませんでしたが美味しく頂きました。
2022.05.20
野菜
ごはん
干しエビとミツバの混ぜご飯
レシピはこちら→☆香ばしくておいしい!いくらでも食べられそう。あ、ご飯だからそんなには...
2021.06.15
ごはん
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