マッシュルーム

🍛 マッシュルームのドライカレー

「料理メモ」から。レーズンを使っています。辛いだけではなくてところどころ甘味があってとても美味しい。ブイヨンで煮込んでドライトマトも加えてみたのでコクのある感じ・・・・・

🐟 タラとキノコのアクアパッツア

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

🫘 豆とマッシュルームのトマト煮

「料理メモ」から。トマトジュースで煮込んでます。美味しく頂きました。

キノコのドリア

「料理メモ」から。マッシュルームとシメジです。とっても美味しい。一人前を半分こしたので少ない、もっと食べたい。でもこれぐらいが丁度いいのかもしれない。。。