ペンネ

パスタ

 キノコのボロネーゼ

「料理メモ」から。じっくり煮込んだソースはとても美味しい。ペンネを使うのが2回目なので適量がイマイチ分からない。2人分で100g茹でたら多いー。80gでよかった・・・・・
パスタ

 ペンネアラビアータ

「料理メモ」から。前日のプッタネスカソースに赤唐辛子を加えてアラビアータソースにしました。美味しく頂きました。