豚肉🐷 アサリ、豚肉、ジャガイモの蒸し煮
「料理メモ」から。アサリの出汁が出てとても美味しい。豚肉は角切り肉を使うのですが前日に茹で豚を作ったのでそれをカットして使いました。
ジャガイモ
豚肉野菜・海藻🥔 新ジャガの照り煮
「料理メモ」から。煮過ぎー！汁を含んだマッシュポテトになってしまった。
豚肉🐷 豚肉の甘辛ケチャップソテー
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ🍲 タラのクリームスープ
「料理メモ」から。最近クリームスープをよく作ります。美味しく頂きました。
スープ🍲 牛肉のポトフ
「料理メモ」から。美味しく出来ましたが、「ごはんのおかずにならない」とオット文句たらたら。私もそう思うけど何と合わせたらいいんでしょう？パンかしら？夜にパンは食・・・・・
サラダ🦐 エビとジャガイモのサラダ
「料理メモ」から。エビ、ジャガイモ、キュウリ、人参、タマネギ。マヨネーズと粒マスタードで和えています。美味しく頂きました。
卵🥚 ジャガイモとコンビーフのオムレツ
「料理メモ」から。スキレットで作ったらくっ付いて、ひっくり返すのが難しそうだったので仕上げはグリルに入れました。美味しく頂きました。
豚肉🐷 カムジャタン
「料理メモ」から。今回はスペアリブです。午前中に作っておいたので味が染み染みで美味しく出来ました。→🐷豚肉と新ジャガのカムジャタン|新聞の料理レシピを作ってみる・・・・・
野菜・海藻🥔 ジャガイモの重ね焼き
「料理メモ」から。久しぶりのジャガイモ料理、美味しい。もっと沢山作ればよかった。
野菜・海藻🍟 フライドポテト
「料理メモ」から。ジャガイモは湯がいてから揚げています。自分で作ったフライドポテトは美味しく感じる、中はほくほく。