しらたき

🥕 ニンジンとシラタキのきんぴら

「料理メモ」から。美味しく頂きました。

五目煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。砂糖、醤油、味醂と計量したのだけど「すきやきのたれ」でよかったみたい。。。

シラタキと豚のキムチ炒め

「料理メモ」から。黒いキノコは「黒舞茸」です。油を引かないフライパンで焼き付けてから炒め合わせています。美味しく頂きました。

五目ヒジキ

レシピはこちら→☆主な材料・乾燥ヒジキ・ニンジン、ゴボウ、大豆水煮・油揚げ、しらたきだし汁で煮込みました。美味しく頂きました。

豆腐・練り製品

しらたきのショウガ煮

レシピはこちら→☆おいしい。ショウガ好きにはたまらない。もう一品欲しいときに丁度よい。

豆腐・練り製品