豆腐・練り製品🟡 豆腐とスナップエンドウの薄くず煮 「料理メモ」から。スープはブイヨン、オイスターソース、塩、砂糖。千切り生姜も入っているので中華風を洋風だしで、といった感じ。美味しく頂きました。2025.06.10豆腐・練り製品
野菜・海藻🟢 春野菜のマリネ 「料理メモ」から。スナップエンドウ、ニンジン、タマネギ、アスパラガス、ウドはもう見かけないので代わりに長芋を使いました。オリーブオイルと柚子胡椒でマリネしていま・・・・・2025.06.09野菜・海藻