サツマイモ

おやつ

 大学芋

初めて作った大学芋、美味しく出来ました。サツマイモは少量の油で蒸し焼きです。時間がかかるけれど揚げるのよりは片付けが楽。乱切りは裏返すのに手間取るから厚めの半月・・・・・
野菜

 サツマイモとニンジンのゴマあえ

レシピはこちら→☆ちょっと大きめのさつまいもだったので、皮をむき、半月切りにして人参と一緒に茹でたらすぐに軟らかくなってしまい、煮崩れしてしまいました。人参を先・・・・・
おやつ

 いきなりだんご

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。もう少し皮を薄く。一度作って生地の感じと包み方のコツが分かったので、今度作るときは上手く作れる、、、ような気がする。 
サラダ

 リンゴとサツマイモのサラダ

レシピはこちら→☆主な材料・リンゴ、サツマイモ、レーズンソースはマヨネーズに生クリーム。こういう味付けのものって食べたことはあるけど、自分では作ったことがない。・・・・・