うどん

ビーフン・春雨・うどん・そば

🍜 カレーつけうどん

「料理メモ」から。カレールウから作りました。バター:大さじ3 薄力粉:大さじ3 カレー粉:大さじ2 弱火でよーく炒めました。味見をしたらちょっと粉っぽかったけど・・・・・
ビーフン・春雨・うどん・そば

🍜 冷やしきつねうどん

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
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🍜 冷やしうどん 肉みそのせ

「料理メモ」から。肉みそが美味しい。熱々のごはんにのせて食べたい!
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🍜 うどんいなり

「料理メモ」から。オットが「誰が考えたんだよ、普通のお稲荷さんでいいんだよ」と言いながら3個も食べた。油揚げをきれいに開けないのは分かっているのでこちらを使いま・・・・・
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🍜 しっぽくうどん

「料理メモ」から。香川県の郷土料理だそうです。昆布と煮干しで出汁を取っています。美味しく頂きました。
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🍜 冷やしカレーつけ麺

「料理メモ」から。具は豚肉、油揚げ、タマネギ、ナス、細ネギ。オットが「随分時間かかるねー、向いのうどん屋(丸亀製麵)だったらすぐ出来る」って。そんなこと言ったっ・・・・・