小松菜はよく使います。
最近よく作るナムルの食材だから。

ホウレンソウは１年に２回ぐらいしか使いません。お正月に作るスープに彩りとして入れるときと、今回のようにレシピに材料として載っていた場合。（使わなかったけど）

嫌いじゃないのに なんでだろう？

何も見ないで作れるものは、おひたしと炒めものしかありません。
残っているホウレンソウを消費しなければいけないので作ります。
『ホウレンソウとベーコンの炒め物』

※ すりおろしニンニクをバターで炒める → ベーコン → コーン（缶詰）→ ホウレンソウ → しょうゆで味付け → 簡単、おいしい。