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蒸し器で作りました。気のすむまで蒸しました。梅肉のタレはみりんを多めに入れたせいか、酸っぱ過ぎず丁度よい加減になりました。蒸し豚とよく合い美味しく頂きました。
　

豆苗を初めて食べました。なんか、苦手。味じゃなくてビジュアルが。
こんな袋に入っているから．．．

根がこんなふうになってるなんて．．．

知りませんでした。袋から出したときびっくりした。