豚肉🐷 豚肉の唐揚げ 新タマネギソース
「料理メモ」から。豚ロースで作るレシピですが小間肉が少し残っていたので作ってみました。美味しく頂きました。
豚肉
豚肉豚肉🐷 タケノコと豚の甘辛煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉🐷 モヤシとキムチの蒸し煮
「料理メモ」から。仕上げにすりゴマとお醤油をかけてます。 美味しく頂きました。
豚肉🐷 ポークステーキとガーリックライス
「料理メモ」から。厚いお肉だったので、焼いた後に切ってから断面を少し焼きました。一晩塩麹を絡ませていたので軟らかです。ガーリックライスも美味しく出来ました。残念・・・・・
豚肉🐷 ウドと豚肉の辛子酢炒め
「料理メモ」から。美味しい、美味しい、ウド美味しい。一本まるごと齧りたい。
豚肉🐷 豚肉と新ジャガのカムジャタン
「料理メモ」から。自分でもびっくりするぐらい美味しく出来ました。味は見えません、自画自賛。勝因はニンニクと生姜のすりおろしを多めに入れたことと丁寧にアクを取った・・・・・
豚肉🐷 レンジポークチャップ
「料理メモ」から。フライパンで作りました。美味しく頂きました。
豚肉🐷 豚ヒレ肉のハーブパン粉焼き
「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。
豚肉🐷 リンゴの豚肉巻き
「料理メモ」から。味付けは柚子こしょう、酒、醤油。味付けじゃなくてお肉とリンゴの組み合わせが微妙。オットは「美味しい」って。で、「何でりんごなの？」と。「だって・・・・・
豚肉🐷 豚肉のマスタード煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。