豚肉

豚肉

 薄切り肉の酢豚

「料理メモ」から。お肉は硬くならないし、作りやすいです。美味しく頂きました。
豚肉

 はちみつ焼き豚

「料理メモ」から。とても美味しく出来ました。レタスとカイワレ菜のナムル
豚肉

 豚つくねのパリパリピーマン添え

「料理メモ」から。美味しく頂きました。ピーマンは氷水に浸けてパリッとさせました。半分に切ったのを食べるという、豪快なレシピです。
豚肉

 豚肉のから揚げ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

 豚とレタスの炒めもの

「料理メモ」から。最近レタスが安いのでよく買います。サラダでだけではなかなか使い切れないので炒め物が多くなってしまいます。あ、ナムルにしても美味しいです。調味料・・・・・
豚肉

 ナスの豚巻きレンジ蒸し

「料理メモ」から。バラ肉で巻いてフライパンで蒸し焼きにしました。ネギソースは醤油と酢にネギと生姜のみじん切りを混ぜ合わせてます。とても美味しく頂きました。
豚肉

 ポークソテーのトマトソース仕立て

「料理メモ」から。ソースはニンニクのみじん切りとトマトを炒め、調味料はお醤油のみ。こんなに簡単でいいの? 美味しく頂きました。
豚肉

 パプリカのゴマあえ

「料理メモ」から。パプリカ、豚挽き肉、青シソ、黒煎りゴマ、、、不思議なお料理ですが美味しく頂きました。
豚肉

 ポークソテーレモンソース

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

 豚肉の梅おろし煮

「料理メモ」から。豚肉に梅干しがよく合います。さっぱりしてとても美味しい。