豚肉 マーマレードスペアリブ 「料理メモ」から。見た目も含めてとても美味しく出来ました。茹でてからタレに漬け込み焼いているので、レシピに書いてあるように火が通っているか心配する必要がありませ・・・・・2023.05.08豚肉
豚肉 ポットロースト 「料理メモ」から。ニンニク、ロリエ、お塩のみでとても美味しく出来ました。食べているときは気にならなかったけど、画像を見たら肉、厚っ。残ったお肉は翌日チャーハンに・・・・・2023.04.27豚肉