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使用した主な材料
・鶏もも肉
・クレソン、ジャガイモ
・卵、ピザ用チーズ

オットに「美味しいんだけど、ソースっぽく出来ないの？食べたあと口の中の水分を持っていかれて、お腹の中で膨らむようだ」と言われた。そういわれてみれば、チーズと卵でがっちり固めましたって感じの出来上がり写真。私は全然気にならない。ジャガイモをもっとカリカリに焼きたいぐらいだ。