新ショウガ入り豚天

「天ぷら粉」って使ったことがないし、買ってないのでこちらのサイトを見て作りました。マヨネーズを使いました。
 

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新ショウガ、レシピの分量では辛すぎると思い3分の1ぐらいに減らしたら、全然辛くありませんでした。でも、外側サクサク、マヨネーズが入っているのでコクが出てとても美味しかったです。ショウガの量を考えてもう一度作らなくては。