春野菜サラダのゴマドレッシング

レシピはこちら →

久しぶりに食べたウドが美味しい。ほろ苦くて、瑞々しくて、しゃきしゃきした食感、生野菜のなかでは一番好きかも。ゴマドレッシングがよく合います。


穂先は天ぷらに。衣つけ過ぎ、、、。