こちらを使いました。
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野菜に素を混ぜてしばらくおきます。キュウリがしんなりしたら大根、人参、ニラを挟みます。

完成

上の画像はブログ用に作りました。挟むのが面倒なのでいつもはこんな感じ。

食べやすいのでオットはこちらの方が好きです。