鶏肉とイチジクのソテー2021.09.19無花果懐かしい果物です。実家に無花果の木があったので子供の頃はよく食べました。木から捥ぐと牛乳のような白い樹液で手が痒くなったり、皮を剥きながら食べたら口の周りが痒くなったり。そんなことをしていたからか、母はよくコンポートを作ってくれました。当時はコンポートなんて言葉を知らなかったから「無花果の砂糖煮」かな。 美味しく頂きました。