チキンソテーバジルバター

美味しく頂きました。シメジは水分が出るから別のフライパンで炒めるべきでした。炒め過ぎで縮んでしまった。

オットからまた一言「バター味はご飯のおかずにならない」と。
「えぇ~、子供の頃熱々のご飯にバターをのせて食べなかったの?」と訊いたら「ない!」と。