玉ねぎスープ2021.12.14KALDIの販促チラシです。玉ねぎスープが美味しそう。チラシを見たのは家に帰ってからなので材料は買っていません。でも作れそう。家のグリルでは玉ねぎに焼き目は絶対付かない(笑)のでオーブントースターで。切り口にオリーブオイルを塗り、、、熱源に近づけるためこんな小細工を。スープはブイヨン、ローレル、刻んだドライトマト少量、小鍋でことこと。仕上げにお塩少々。完成外側はイマイチだったけど中はとろとろです。美味しい。このお鍋で煮込めばよかったのね。。。