明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。



ベランダから見える今朝の富士山です。

　
「料理メモ」からお雑煮二品作りました。
焼きエビと里芋のお雑煮

焼きエビの旨味が加わってお出汁が美味しくなってる。

小松菜とカツオ節の雑煮

こちらもカツオ節が入ってお出汁が美味しい。小松菜は茹でなくてもよいのでとっても簡単。

子供の頃、お餅はストーブの上で焼いていました。もっとおいしそうに焼けていました。オーブントースターで焼くのって難しい。


昨日仕上げた黒豆のワイン煮

美味しく出来ました。

作ったのは以上！


注文お節。

一人前×２で１セット。今こういう商品もあるんですね。お味の感想は特にありません。強いて言いうなら、伊達巻は自分で作ったほうが美味しい。