主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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ちくわとタマネギのかき揚げ
2022.03.04
「料理メモ」から。
みじん切りにした紅ショウガも入っています。外側はカリッと美味しく出来ました。
ちくわ使い切りで
ちくわ、ネギ、マヨネーズ、醤油、七味。
豚肉とレンコンのユズコショウ炒め
チンゲンサイと春雨の辛み炒め
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