「料理メモ」から。

豚ロースにお塩少々を振ってフライパンで焼くだけのレシピです。シンプルでとても美味しい。舞茸は粒マスタードで炒めてあります。

豚肉料理っていつもタレに漬けこんだり調味液をかけたりしている、お塩だけって初めて作ったかも。