シャクシュカ2022.04.23「料理メモ」から。レシピの記事タイトルを「シュクシャカ」と読んでしまい頭から離れません。ブログをアップするときに気が付きました。中近東で食べられている卵料理だそうです。使用した主な材料・卵、ソーセージ・キャベツ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、ニンニク・トマトジュース美味しく頂きました。