スイートポテト

「料理メモ」から。

天辺が激しく焦げてますが美味しく出来ました。

ほじったサツマイモを調理して皮に詰めても山盛りにはならないと思い、詰め物用に小さなサツマイモを1本一緒に蒸し焼きにしました。